Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства

Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства
Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства
Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства
Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства
Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства
Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства
Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства
Фермеры Фарафоновы получили грантовую поддержку на развитие хозяйства
Фото: www.shatura.ru

Семья Фарафоновых, Дмитрий, Наталья и их дочь Дарья – фермеры с относительно небольшим стажем. Дмитрий и Наталья еще 14 лет назад попробовали построить небольшой коровник на пять голов и заняться личным подсобным хозяйством. Молока было много, качество его было настолько хорошим, что стали покупать соседи, а затем и жители всей деревни Новосельцево. Позже, уже в 2012 году, Фарафоновы зарегистрировали крестьянско-фермерское хозяйство. Большой интерес к животноводству и молочному производству проявила их старшая дочь Дарья. Она закончила Плехановский университет, и сейчас с успехом возглавляет КФХ.

На сегодняшний день у Фарафоновых достаточно большое поголовье скота. Глава семейства Дмитрий насчитал более 100 коров, овец и коз. Коровы в основном мясомолочной и мясной пород. Калмыцкую степную породу фермеры закупили недавно, с целью производства большего количества мяса. «Скоро молодые бычки вырастут, и им на ферме станет тесно. Благодаря поддержке государства мы получили уже второй грант. Первая помощь была нам оказана как начинающим фермерам. Сейчас же денег выделили побольше. Их мы планируем реализовать более масштабно – построим новую ферму для бычков. На сегодняшний день уже залит фундамент», – рассказал Дмитрий.

Сейчас на ферме производится молоко и молочные продукты: творог, сметана, ряженка, масло. Недавно КФХ «Фарафоновы» начали готовить адыгейский сыр. Это заслуга Дарьи, которая очень заинтересовалась технологией сыроделия. В планах у нее создать сыродельный цех и изготавливать не только молодые сыры, но и выдержанные. Спрос на них, как и на мясо, в округе постоянно растет. Продукция фермы быстро расходится среди жителей деревни. Более крупная партия вывозится на продажу в поселок ЦУС «Мир», где Фарафоновы арендуют небольшой магазин. Дмитрий пообещал, что совсем скоро их торговая точка появится и в Шатуре, где будут продавать качественную телятину, говядину, баранину и фермерские молочные продукты.

Уже этой осенью КФХ «Фарафоновы» расширит свои производственные площади. Построят новую ферму для молодых бычков, сделают высокий забор с отдельным загоном для выгула малышей. Ведь на ферме новое поголовье появляется естественным путем. И с каждым теленком, с момента рождения и до полного созревания, занимаются сами супруги Фарафоновы и еще трое рабочих.

Фото Сергея Коршунова.
#Шатура

 
По теме
Определены победители конкурса по предоставлению грантов на создание и развитие крестьянско-фермерских хозяйств в рамках реализации государственной программы «Сельское хозяйство Подмосковья».
Работают прекрасные специалисты - Газета Встреча Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы.
Газета Встреча
Специалисты и техника готовы к устранению подтоплений в Рузском округе - РузаРИА По поручению главы Рузского городского округа Николая Пархоменко первый заместитель главы Виталий Пархоменко провёл оперативное совещание по предотвращению подтоплений на территории Рузского городского округа.
РузаРИА